Авторизация
Хочу быть красивой
 

Применение пищевой соды: где, когда и для чего она пригодится

Сода пищевая — хорошо известный продукт, имеющийся практически в каждом доме. Как часто мы используем соду не только для пищевых целей, но и ещё для каких-либо хозяйственных нужд в быту?

Сода пищевая и её применение

1. Пищевую соду можно использовать на кухне, например, для мытья продуктов. Лишняя осторожность не может повредить. Потому мойте овощи и фрукты  в чашке с холодной водой, добавив 2-3 ст. ложки пищевой соды. Таким образом смоются  загрязнения, оставшиеся на фруктах после мытья под краном. Или же можно просто насыпать немного соды на влажную тряпочку или щётку для овощей, а затем почисть продукты.

 

Применение пищевой соды

2. Применять пищевую соду можно для придания мягкости мясу, особенно, если вам попался жёсткий кусок. Сделать его мягче можно, натерев пищевой содой. Конечно, об этом надо позаботиться заблаговременно, поскольку оставить мясо  в холодильнике в натёртом виде надо на 3-4 часа.  Затем кусок хорошо прополощите холодной водой и можно приступать к его разделке и приготовлению различных блюд. Если мясо было заморожено, то опустите кусок в воду, в которую добавлена сода. Мясо одновременно разморозится и станет мягче.

 

3. Используют соду для удаления запаха рыбы, если вы хотите уничтожить неприятный запах магазинного рыбного филе. Для этого замочите сырую рыбу на час в 1 л воды с 2 столовыми ложками пищевой соды и поставьте в холодильник. Позже промойте и готовьте как обычно. 

4. Кто-то из ваших домочадцев не терпит чрезмерно кислые подливки, соусы или кофе? Понизить общую кислотность можно, бросив небольшую щепотку соды в это блюдо. Сода нейтрализует  привкус уксуса, тем более, если с ним вы случайно  переусердствовали. Но только будьте осторожны и  не сыпьте много соды, иначе образуется пена.

5. Применять пищевую соду можно для удаления запаха чеснока. Чесночный «аромат» въедается в кожу рук и чувствуется очень долго. Избавиться от него можно, помыв руки не мылом, а потерев содой.  Для этого достаточно небольшой щепотки, с содой уйдет и назойливый запах.

6. Для приготовления пышного омлета на каждые три сырых яйца добавляют 1/2 чайной ложки соды.

7. Вы любите фасоль и горох? Но потом страдаете от не совсем приятных последствий? На выручку придёт щепотка соды, добавить которую можно во время приготовления блюд из этих бобовых.

8.  Соду используют для быстрого приготовления теста — дрожжи можно заменить пищевой содой. Используются  лимонная кислота (или уксус) и пищевая сода в качестве  заменителей. Смешайте лимонную кислоту с содой в равных частях таким образом, чтобы получилось такое же  количество, если бы вы использовали дрожжи. Преимущество этого варианта в том, что ждать не придётся, пока  ваше тесто поднимется.

9. У вас засорился слив в раковине?  Помочь беде можно, засыпав в слив  соды 200г и добавив туда же  150г горячего уксуса. Подождите несколько минут,  затем влейте следом 1л кипятка. Процедуру при необходимости можно повторить. Хорошо, если в доме есть мужчина, который умеет домашними способами чистить засоры. Дело это хлопотное. Можно, конечно, залить в раковину дорогостоящее средство для очистки труб. Но если такого под рукой нет, а труба забита жирами, всыпьте в раковину 10г соды и столько же соли и добавьте чашку кипятка. В таком виде оставьте  на ночь, а утром промойте горячей водой.

10. Ещё применять пищевую соду можно для дезодорирования мусорного ведра. Протрите его тряпкой, обмакнув её предварительно в соду. Дайте ведру полностью просохнуть, прежде чем вы вставите в него новый мусорный мешок. Во избежание появления неприятных запахов из ведра, на дно можно дополнительно насыпать немного пищевой соды.

11. Использовать пищевую соду можно при потливости ног. Достаточно засыпать в обувь немножко соды. Сняв  обувь, соду вытряхивают.

12. Добавить чаю или кофе аромата можно, бросив в воду маленькую щепотку соды для смягчения.

13. Применение пищевой соде можно найти при варке капусты. В воду добавляют соду, благодаря чему  капуста сварится быстрее,  и лучше сохранятся витамины. Соды достаточно одной чайной ложки.

14. Добавьте к обычной жидкости для мытья посуды 3 столовые ложки пищевой соды. Таким образом можно добиться усиления её моющего действия.

15. Вас покусали комары? В продаже имеется множество средств от комаров, гораздо труднее приобрести средство «после» их укусов.  Нанесите немножко влажной соды на место комариного укуса, вы быстро снимете зуд и раздражение кожи.

16. Гудят ноги, потому что вы провели весь день «в бегах»? Ванночка из 3 чайных ложек пищевой соды на ведро воды принесёт ощущение отдыха и расслабит уставшие стопы ног. Надо заметить, что этот рецепт применения пищевой соды довольно удачен и он работает! Опробован лично!

17. Ликвидировать в холодильнике неприятные запахи поможет пищевая сода. Достаточно насыпать в любую удобную ёмкость 2 столовых ложки соды и оставить в холодильнике на пару дней.

18. Неприятный запах пота можно предупредить, предварительно припудрив подмышки пищевой содой.

Загрузка...

СПАСИБО ВАМ ЗА ТО, ЧТО ПОДЕЛИЛИСЬ СТАТЬЕЙ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

   

Оставить комментарий
Наше видео
Мы в соцсетях